樹子漬
Pickled Bird lime tree

破布子又稱樹子，為紫草科，每年夏天果實成熟，呈黃橙色時，即可採收，
珍珠狀的破布子，以古味醃製做法保留甘甜，適合搭配蒸炒煮、魚菜湯各種料理。